Para preparar unas galletas sencillas los ingredientes mas usados en su preparación son los siguientes

 

1 Huevo

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125 Gramos de Mantequilla

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1 Taza de azúcar mascabada

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1 1/2 Taza de harina leduante (esta se prepara con        1 1/4 de cucharadita de polvo para hornear y una pizca de sal por cada taza de harina regular)​

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1 pizca de sal

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1 Taza de chispas de chocolate (opcional)

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PREPARACIÓN---

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Primero pre-caliente el horno a una temperatura aproximada de 180°C 

 

Después derrita la mantequilla y mézclela con el huevo

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Enseguida agregue el harina, sal, mezcle muy bien y si se desea le puede agregar chispas al final.

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Con una cuchara extraiga un poco de la mezcla y colóquela en una bandeja con papel encerado

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Hornea durante 10 minutos y al final deja que se enfríen en la charola.

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